Diplomatico Selección de Familia Venezuela
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— Rhum vieux du Vénézuela (ron) Vieilli en ex-fûts de Bourbon & de Xérès Distillé à 90% à base de miel de canne à sucre
Avec le lancement de Selección de Familia, Diplomático poursuit sa montée en gamme. Imaginé par les deux maestros roneros Tito Cordero et Nelson Hernandez, cette nouvelle cuvée destiné aux amateurs est le fruit de l’assemblage de rhums de miel de canne principalement (90 %) et de mélasse.
Distillés en alambic en cuivre et en Batch Kettle, ces rhums ont été élevés jusqu’à 12 ans en ex-fûts de bourbon et de xérès.
À la dégustation, difficile de ne pas être séduit par ses arômes intenses de vanille, de caramel, de fruits rouges et de chêne.
Notes de dégustation :
Nez : Miel de canne Fruits rouges Vanille Chêne
Bouche : Prunes Toffee
Final : Ronde Persistante
Un rhum qui sera apprécié en fin de repas avec un petit carré de chocolat noir, qui vous laissera une belle longueur en bouche.
Diplomatico Selección de Familia 43°