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Cacao Menthe-Dammann
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Tisane Cacao Menthe-Dammann

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C’est à Madagascar, pays considéré comme l’un des meilleurs producteurs de cacao au monde, que Dammann Frères sélectionne son grué (fèves torréfiées et concassées). Issu de fèves de cacao Trinitario cultivées dans la vallée du Sambirano, il délivre à l’infusion un goût unique, finement acidulé et délicatement fruité.

Pour les amateurs de l’accord chocolat–menthe, cette création a tout pour vous séduire.

Des éclats de fèves de cacao de Madagascar à la saveur chocolatée finement acidulée et délicatement fruitée se mêlent à de la menthe poivrée. Une alliance parfaite qui combine à la dégustation, la puissance chocolatée de la fève à la saveur végétale et poivrée d’une menthe très aromatique. Le grué de cacao avec sa saveur gourmande s’unit merveilleusement à la menthe sans la perturber dans une infusion à la texture ronde et à l’agréable fini doux et frais persistant.

Ingrédients :Grué de cacao 95%, feuilles de menthe poivrée 5%

Note dominante : Menthée / Végétale
Type(s) d'infusion(s) : Tisane
Saveur principale : Cacao
Saveur(s) complémentaire(s) : Menthe

Infusion 6 mn                  Température 100°C

INF-SCT082

Fiche technique

Conditionnement
Vrac
Note Dominante
Menthée.Végétale