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Teeling Single Grain 13 ans Irlande
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135.64 € par Litre
Vieilli 9 ans en fûts de Bourbon et 4 ans en fûts de vins de Bordeaux
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En lançant son tout premier Single Grain âgé, les équipes Teeling poursuivent leur mission initiale : faire bouger les codes du whiskey irlandais via l'innovation. Composé à 95% de whiskey de maïs et à 5% de whiskey d'orge malté (tout comme le Single Grain Teeling que nous connaissons déjà), il bénéficie d’une double maturation : 9 ans en fûts de Bourbon puis 4 ans en fûts de vins de Bordeaux
Le résultat est une association surprenante de crémeux et de fruits. Soutenue par un degré d'alcool étonnant de la part de Teeling (50° contre leur traditionnel 46°), Teeling signe ici l'une de ses plus belles cuvées.
Notes de dégustation : Nez : Eau de rose, cerise mûre, cannelle, fruits rouges
Bouche : Confiture de fruits rouges, crème à la vanille, fruits du verger, miel
Finale : Épicée, légèrement tannique, bois toasté, bois de Santal
Teeling Single Grain 13 ans 50°