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Suprême de Volaille au Vin Blanc et aux Morilles
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Suprême de Volaille au Vin Blanc et aux Morilles

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Plat authentique. Viande de volaille avec une sauce "maison" à base de vin blanc et de morilles

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De succulents manchons et filets de Volaille cuisinés dans une sauce "maison" à base de bouillon de canard, de crème, de vin blanc et parfumée aux morilles.

Ingrédients :
Viande de poulet 50% (origine France),
Sauce : [bouillon de canard (eau, carcasse de canard, carotte, navet, poireau, clou de girofle), crème, vin blanc 7.7%, oignon, jus de morilles, morilles 1%, amidon modifié de mais, sel, farine de blé, graisse de canard, fond blanc (blé, céleri), Porto, ail, poivre]
Nombre de parts : 3 à 4

Conseils de dégustation : A réchauffer à 180°C au four traditionnel. A servir accompagné de pâtes fraîches, de riz, de pommes vapeur.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48h.

EPI-TER071