

Bière Songe d'Ida-Bio-Bières de montmorillon
Champ supplémentaire
15.15 € par Litre
Finition, en barrique de St Nicolas de Bourgueil

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Le Songe d'Ida est une bière blanche de fermentation mixte (lactobacille et bruxellensis). Elle a sommeillé 12 mois en barrique de St Nicolas de Bourgueil du Clos des Quarterons (Domaine Amirault) et s'est réveillée avec des framboises fraiche dont la légende dit que la couleur rouge intense viendrait d'une égratignure sur le sein d'Ida.
Composition : Eau de Montmorillon, malts (froment, pale ale et avoine)*, houblons (cascade)*, levures, framboises fraîches*.
*Produits issus de l'agriculture biologique certifiés par FR-Bio-13
Bière de Montmorillon-Songe d'Ida 5.5% vol