Terrine de Bison aux Morilles

Une terrine réalisée à base de viande de bison et parfumée avec des morilles. La viande de bisons provient d'un élevage de bisons élevés en prairie dans le Poitou.
A déguster à l'apéritif tartiné sur de fines tartines de pain grillé ou en pique-nique...

Ingrédients : Viande de bison, morilles 5%, oignons, œufs, beurre, amidon, gélatine, sel, poivre, épices.