Douceur du wheated bourbon.
En règle générale, le bourbon classique offre une forte proportion de maïs, du seigle, et un peu d ’orge maltée. Mais on peut également remplacer le seigle par du blé, on parle alors de wheated bourbon.
Produit à partir d’une recette historique de 1849, Rebel Yell propose d’authentiques bourbons doux et savoureux. À sa création, le bourbon Rebel Yell est d’abord distillé par petites séries et se destine principalement à quelques états du sud. Mais des propriétaires successifs ouvrent de nouvelles opportunités à cette petite marque confidentielle jusqu’à atteindre des sommets de popularité lorsque Billy Idol, amoureux du produit, intitule son album « Rebel Yell » en 1983. Aujourd’hui, elle fait partie intégrante du patrimoine américain et bénéficie d’une reconnaissance bien au-delà de ses frontières d’origine.
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