Mélisse feuille entière
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La mélisse est une des plus importantes herbes du jardin que les abeilles prennent pour pôle d'attraction, une fois implantée dans un jardin la mélisse s'y installe confortablement et elle se ressèmera spontanément.
Fraiches ou sèches les feuilles qui ont une odeur de citron pourront être utilisées dans la cuisine pour aromatiser plats de viande ou de poisson, salade de fruits, boissons, confitures, tisanes, infusions...
Mais aussi pour parfumer un pot pourri.
Mélisse origine : France