Fondettes Noir ébène 72% Weiss

Un chocolat comme l'aime les amateurs de chocolat noir, un arôme très marqué inimitable.
Une amertume caractéristique qui laisse un bon goût de vanille en fin de dégustation. Une couverture garantie sans lécithine, facile à travailler pour faire vos pâtisseries : ganache, mousse, biscuit, crème, moulage, glace, décors.
Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille de bourbon. Origine des fèves : Côte d'Ivoire, Trinité & Tobago, Vénézuela, Equateur.
Produit de la marque Weiss